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島豚家:炙り島豚つけ麺

概要:
「つけ麺はじめました」に釣られ新流沖縄そばのつけ麺を食べに行ってきてました。

 ご存知の方も多いかもしれませんが、新流沖縄そばの「島豚家」。現在、食べログの本部半島沖縄そばランキングで4位と検討中。
 その「島豚家」へ、「つけ麺はじめました」に釣られまやってきましたσ(^_^;
 「島豚家」の沖縄そばの特徴は「濃厚な出汁」、「自家製生麺」、「厚み1cmの炙り島豚」です。もちろん、つけ麺でもそのこだわりはそのままに、炙り島豚つけ麺(900円)が登場しましたよ~♪ジュルジュルよだれが出ちゃいます。
 ここまで来ると「沖縄そば」なのかも怪しいですが(笑)、とにかく旨いです! 新流沖縄そばに挑戦し続けるこだわりはやはり一級品です。
島豚家:炙り島豚つけ麺:沖縄そばの本場、本部町
 店舗名:  島豚家 (しまぶたや)
 住所:   沖縄県国頭郡本部町字東500-4
 電話:   0980-47-7222
 営業時間  11:00~17:00(売切れ次第終了)
 定休日   木曜(祝祭日は営業)
 食べログ
 https://tabelog.com/okinawa/A4702/A470202/47007269/
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