美ら海水族館ゾーン

概要：
海人料理に沖縄そば？ミスマッチなようで実は深い縁がある。カツオだって、かまぼこだって、海の幸。でも、それ以上に密接な関係があるのが本部町。

続きを読む »海人料理 海邦丸：海の漢に想いをはせていただくソーキそばを

概要：
沖縄県内でもめずらしい白濁の豚骨ベースがたまらない。期を見て食べる価値ありの沖縄そば

続きを読む »マリンピアザ内レストラン「ブリーズ」：ソーキそば

概要：
ウコンしってますか？そう、あの元気になるウコンです。沖縄そばの麺に練り込んじゃいました。

続きを読む »お食事の店ブーゲン：ソーキそば

概要：
幻の黒豚アグーからとったあっさりダシとつるつる自家製縮れ麺の新感覚・亜流沖縄そば

続きを読む »沖縄そば専門店 海庭：三枚肉そば

概要：
「蘭の町もとぶ」にふさわしい番外編的沖縄そばを「カフェティーダ」は取り扱う。その名も「蘭そば」

続きを読む »カフェ ティーダ：蘭そば