美ら海キッチンぱぱいや:もとぶ海峡のパノラマ景色が抜群、海を見ながらたべる沖縄そば

美ら海キッチンぱぱいや:もとぶ海峡のパノラマ景色が抜群、海を見ながらたべる沖縄そば

概要
本部町から見える本部海峡を180度以上のパノラマで楽しめる美ら海キッチンパパイヤ。食の贅沢と景色の贅沢を二つの欲求にこたえてくれるお店です。

 本部町にある、世界を代表する「沖縄美ら海水族館」。美ら海の美らは「ちゅら」と読みます。漢字に「美」が割り当てられているので、「美しい」という意味だと説明している所も多いが、「清らか」という意味が正しいですし、水族館もそう説明をしています。
 「美しい乙女」と「清らかな乙女」では、品格が少し違ってきます。「美ら海」と言えば水族館のことを指す人も多いですが、本来は沖縄近海の海を美ら海といい、青と蒼と碧の美しさのみならず、グレートバリアリーフに匹敵するほどの世界有数の種の豊富さ、沖縄の人たちが海を敬愛する心や信仰する文化、そして共存する生活スタイルなども含んでいるところがとても重要です。
 そのあたりは。美ら海水族館内の美ら海シアターでの放映や、出口付近のアクアラボ展示物で説明されていますのでぜひ見てくださいね。沖縄好きには必見です。
 さて、今回行ってきたお店は、そんな「美ら海」を店名に冠する「美ら海キッチンぱぱいや」。もちろん、いただくのは沖縄そば。
 お店に入って、まず目に飛び込んでくるのがバビルの塔。そして、その向こうに視界約230度に広がる美ら海、そして伊江島。贅沢すぎるじゃないですか。晴れている日は絶景間違いなし。もうこれだけで、大満足。いやしかし、沖縄そばを食べなければ。
 注文して待つことしばし。
 大きく切られたかまぼこと、厚みのある三枚肉が特徴的な沖縄そばの登場です。あっさりとしたカツオ出汁と中太の平麺は本部町のスタンダード。出汁に肉のうまみが混じって、完成度の高い沖縄そば味わい事ができました。
 夜も遅くまで開いているのでとっても便利です。
美ら海キッチンぱぱいや:沖縄そば
 店舗名:  美ら海キッチンパパイヤ(ちゅらうみきっちんぱぱいや)
 住所:   沖縄県国頭郡本部町山川973-3
 電話:   0980-48-4351
 営業時間: 11:00~22:00(LO 21:30)
       梅雨期 (5/15~6/25) 11:00~PM9:00(LO 20:30)
 定休日   水・木曜日
 食べログ
 http://tabelog.com/okinawa/A4702/A470202/47001639/
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