山原屋:ミックスそば

概要
ちょっと入りにくい雰囲気でしたが、ドアを開けると明るい声で『いらっしゃ〜い(^^)』その瞬間、不安はなくなりました。

 沖縄そば大好きな皆様^ ^隠れた名店を知ってますか?
 写真は本部町備瀬にある山原屋さんのミックスそばです。私は初めて行きましたが、ちょっと入りにくい雰囲気でしたが、ドアを開けると明るい声で『いらっしゃ〜い(^^)』その瞬間、不安はなくなりました(笑)
 カウンター席に座ると調理中の店主がめっちゃ近い^ ^また、気さくな方でしたので話もしやすかったです!
 聞けばこの店、今年で35年という歴史!ずーっと地元のお客様に支えられてきたんだとおっしゃってました(^^)
 そんな名店のそばはダシの効いた懐かしい味でした!ん~美味かったなぁ(^-^)
山原屋:ミックスそば:沖縄そばの本場、本部町
 店舗名:  山原屋 (やんばるや)
 住所:   沖縄県国頭郡本部町字備瀬371-1
 電話:   非公開
 営業時間  11:00~15:30
 定休日   日曜日
 食べログ
 http://tabelog.com/okinawa/A4702/A470202/47000311/
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